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Pancakes minute
Préparées en 5 minutes, à décliner en version salée ou sucrée Pour 10-12 petites crêpes Ingrédients 150g de yaourt de soja sans sucres...
il y a 7 jours
7 vues


Soupe protéinée à la tomate
Le tofu se glisse dans cette soupe à la tomate pour un résultat crémeux et riche en protéines.
Elle contient 12g de protéines par portion.
5 sept. 2024
128 vues


Tartinade aux saveurs du Sud-Ouest
A tartiner sur une belle tranche de pain grillé, à l’apéro ou pour accompagner une soupe. Les haricots blancs sont une bonne source de...
18 mai 2024
117 vues


Muffins aux fruits rouges
Moelleux, peu sucrés, à préparer avec 2 combinaisons au choix : framboises/amandes ou myrtilles/noisettes Pour 12 muffins Ingrédients...
27 avr. 2024
97 vues


Tarte aux herbes aromatiques
Version végétalisée d’une recette du moyen-âge : l’arboulastre, tarte réalisée avec des plantes aromatiques et en particulier de la menthe
7 mars 2024
124 vues


Seitan en croute
Un plat beau et bon, inspiré des « tourtes à la viande » anglo-saxonnes. Facile et assez rapide à réaliser, il donnera un air de fête à...
21 déc. 2023
152 vues


Soupe de patate douce et de haricots blancs au paprika fumé
On ne peut plus simple à préparer ! Elle est relevée avec du paprika fumé pour lui donner un goût un peu rustique. Et contient ≈11g de...
15 déc. 2023
126 vues


Caviar d'aubergines express
Cette recette toute simple permet de réaliser un délicieux caviar d'aubergines à utiliser à l'apéritif ou dans la composition d'une belle...
7 nov. 2023
89 vues


Soupe harira
Soupe marocaine traditionnelle à base de lentilles, pois chiches, riz ou vermicelles, tomates, céleri, épices, ... Un concentré d'apports...
7 nov. 2023
169 vues


Muesli maison
Un délicieux petit-déjeuner riche en fibres et moins sucré que la plupart des mueslis du commerce. Ingrédients pour ≈ 7 portions 200 g de...
7 sept. 2023
167 vues


Tarte à la farine de pois chiches et aux oignons dorés
Une tarte méditerranéenne aux oignons doux, thym, romarin, pignons et olives. La pâte est faite avec un mélange de farine de blé et de...
26 juil. 2023
88 vues


Torsades au « beurre » de sauge, graines de chanvre et cœurs d’artichauts
Un délicieux plat de pâtes, prêt en 20 minutes, parfait pour le soir. Avec des fibres, des oméga 3 et de la sauge aux vertus digestives....
27 mars 2023
72 vues

Tartinade de haricots blancs façon tarama
Une recette aux saveurs marines qui va vous surprendre ! Et vous apporter plein de bonnes choses : ... les haricots blancs sont sources...
23 mars 2023
972 vues


Légumes au four
Une manière rapide de préparer des légumes de saison. Ingrédients Compter 250g de légumes au choix par personne : Fermes (cuisson plus...
23 mars 2023
428 vues


Soupe de céleri rave au curry
Le goût du céléri-rave se marie très bien avec le curry, relevé de graines de cumin. Pour 4 portions Ingrédients Préparation Éplucher,...
9 févr. 2023
47 vues


Soupe de carottes et pois cassés
Elle est relevée avec du cumin, de la coriandre et du tahin. Et contient ≈10g de protéines et plus de 70g de calcium par portion. Pour 4...
16 janv. 2023
51 vues


Soupe de lentilles et champignons
Une soupe crémeuse et parfumée à faire avec des champignons frais ou surgelés Pour 3 portions Ingrédients 1 boite de lentilles vertes au...
16 janv. 2023
111 vues


Soupe de tomates, haricots et pousses d'épinards
Une version hivernale de la soupe de tomates et haricots blancs façon pistou. Pour 3 portions Ingrédients • 1 boite de tomates concassées...
16 janv. 2023
80 vues


Salade au quinoa, pois chiches et légumes d'automne rôtis
Une salade complète à faire avec des pois chiches et légumes rôtis au four. Ici, je vous propose du potimarron. Cela pourrait être des...
24 nov. 2022
48 vues


Tartare d'algues à la provençale
Pour faire le plein d'iode. Délicieux sur une tranche de pain ou pour assaisonner une salade de pommes de terre. Pour un grand bol...
22 nov. 2022
68 vues
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